- 1,5 sdm gula pasir
- 1 sdt garam halus
- Secukupnya air matang (opsional)
BACA JUGA:Martabak Kentang, Pilihan Lezat untuk Berbuka Puasa
BACA JUGA:Menu Es Kacang Merah: Kehangatan Tradisi Berbuka Puasa di Tengah Keluarga, Begini Cara Buatnya
Topping:
- Secukupnya abon
- 3 biji cabe merah
- 3 batang seledri
- Secukupnya bawang goreng
Cara Membuat:
1. Iris kasar seledri dan cabe merah, serta siapkan bawang goreng.
2. Panaskan kukusan, dan masak santan, daun pandan, gula, dan garam sampai mendidih. Sisihkan sampai hangat.
3. Campur tepung beras dan tepung tapioka dalam wadah, lalu tuangkan santan perlahan sambil diaduk-aduk hingga merata.
4. Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit minyak goreng, dan tuangkan adonan ke dalamnya. Kukus dengan api kecil selama 15 menit.
BACA JUGA:Makanan yang Harus Dihindari Dipanaskan Kembali Saat Sahur!