Jika sedang menjalani program diet maka ada baiknya mencoba konsumsi labu siam. Buah labu yang satu ini memiliki kandungan serat yang tinggi namun rendah kalori sehingga sangat baik untuk menurunkan berat badan.
2. Menurunkan kolesterol
Jika anda memiliki masalah dengan kadar kolesterol yang tinggi maka konsumsi labu siam sangat dianjurkan karena dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Hal ini didukung oleh kadar kalorinya yang sedikit dan tidak adanya kandungan lemak jenuh pada labu siam.
3. Menurunkan hipertensi
Manfaat labu siam yang tidak kalah penting adalah dapat menurunkan kadar tekanan darah agar kembali normal.
Ini baik sekali dikonsumsi oleh penderita hipertensi agar tekanan darahnya tetap stabil.
Selain dapat diolah menjadi makanan labu siam juga dapat diolah menjadi minuman seperti teh dan jus.
4. Meningkatkan stamina
Kandungan mineral berupa potasium pada labu siam sangat baik untuk meningkatkan stamina tubuh sehingga dapat beraktivitas dengan baik. Diketahui dalam 100 gram labu siam terdapat kandungan potasium sebanyak 125 mg.
5. Menghambat radikal bebas
Vitamin C yang terdapat pada labu siam merupakan sumber antioksidan yang penting bagi tubuh.
Dengan sering mengonsumsi labu siam akan membuat tubuh lebih terlindungi dari serangan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit berbahaya.
Labu siam juga bermanfaat untuk:
* Mencegah penuaan dini
* Mencegah sembelit