3. Pencegah asam urat
Berbeda dengan biji melinjo yang harus dihindari oleh penderita asam urat, kulit melinjo justru membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
4. Sumber antioksidan
Kulit melinjo mengandung vitamin C dan beta karoten yang tinggi, yang berperan sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
5. Menjaga kesehatan otot
Kandungan protein yang terdapat dalam kulit melinjo dapat membantu memperbaiki dan menjaga kinerja otot.
6. Menjaga kesehatan gigi dan tulang
Tingginya kandungan kalsium dan fosfor yang terdapat dalam kulit melinjo dapat membantu menjaga kesehatan gigi dan tulang.
BACA JUGA:Sambangi RSUD Sungai Lilin, Pj Bupati H Sandi Fahlepi Pastikan Layanan Kesehatan Berjalan Baik
BACA JUGA:Kaldu Jamur: Manfaat Kesehatan dan Panduan Praktis Membuatnya di Rumah
7. Meningkatkan daya ingat
Nutrisi yang terdapat dalam kulit melinjo, seperti vitamin dan protein, baik untuk kesehatan otak dan mempertahankan fungsi otak.
8. Memperbaiki penglihatan
Kulit melinjo kaya akan vitamin A, yang baik untuk mempertajam penglihatan dan menjaga kesehatan mata.
9. Melancarkan peredaran darah
Lemak baik yang terdapat dalam kulit melinjo dapat membantu melawan lemak jahat dalam aliran darah, dan menjaga peredaran darah tetap lancar.