17. Baik untuk ibu hamil
Kulit melinjo dapat dikonsumsi oleh ibu hamil untuk mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan, asalkan tidak berlebihan.
Selain dikonsumsi secara langsung, kulit melinjo juga dapat diolah menjadi berbagai produk makanan dan obat-obatan.
Di beberapa daerah di Indonesia, kulit melinjo sering dijadikan bahan tambahan dalam pembuatan tumis, abon, keripik, dan berbagai hidangan lainnya.
Selain itu, ekstrak kulit melinjo juga telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, termasuk asam urat, diabetes, dan gangguan pencernaan. *