Kini, dengan semakin terbukanya dunia terhadap budaya dan makanan lintas negara, Aloo Tikki mendapat tempat sebagai salah satu juru bicara kuliner India di panggung global.
Kelezatan yang datang dari bahan sederhana, dipadu teknik memasak yang penuh cinta, menjadikan Aloo Tikki lebih dari sekadar camilan – ia adalah sepiring cerita.*