PALPOS.ID - Iduladha merupakan hari raya kurban, salah satu hewan yang sering dijumpai yakni kambing. Kebuli kambing bakar madu merupakan sajian yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta di momen tersebut.
Masakan yang berasal dari Timur Tengah tersebut kaya akan rempah dan beraroma yang sangat menggoda.
Hasmina Tyas Yasmin owner Kebuli Pake Cabe membagikan resep Kebuli Kambing Bakar Madu.
Untuk membuat kebuli kambing bakar madu bahan pertama yang harus disiapkan tentu beras basmati dan kambing.
BACA JUGA:Krepes : Kelezatan Tipis yang Memikat Selera
BACA JUGA:Lemang, Kuliner Tradisional yang Tetap Melekat di Hati Masyarakat Indonesia
Bahan nasi kebuli/briyani
Beras basmatik
Kismis
kayu manis
BACA JUGA:Sayur Kelor : Superfood Lokal yang Mulai Dilirik Dunia
BACA JUGA:Ayam Goreng Bawang Putih : Hidangan Sederhana yang Jadi Favorit Baru di Meja Makan Indonesia
Bawang bombay
Garam
Bumbu kebuli (bumbu rahasia)