2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay kecil, iris tipis
BACA JUGA:Rice Bowl Hadirkan Inovasi Menu Asia dengan Cita Rasa Otentik dan Harga Terjangkau
BACA JUGA:Lumpia Bantal : Camilan Kekinian yang Menggoda Lidah, Banjir Peminat di Seluruh Indonesia
1-2 cabai merah (opsional), iris serong
1 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
Garam dan merica secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan irisan bakso, tumis hingga sedikit berubah warna dan mulai matang.
Tambahkan jagung muda, aduk rata.
Tuangkan sedikit air agar jagung lebih cepat matang dan tidak gosong.
Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk hingga bumbu meresap dan jagung matang.