Papeda, Kuliner Khas Papua yang Makin Mendunia Berkat Gerakan Pelestarian Budaya Kuliner Nusantara

Jumat 05-12-2025,10:53 WIB
Reporter : Dahlia
Editor : Rhyca

Langkah ini diharapkan mampu meningkatkan citra kuliner nusantara sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat Papua.

Dengan semakin banyaknya perhatian terhadap papeda, masa depan kuliner Papua tampak cerah.

Upaya kolaboratif antara masyarakat adat, pemerintah daerah, pelaku usaha, dan komunitas kuliner akan memastikan bahwa papeda tidak hanya bertahan sebagai tradisi, tetapi juga menjadi kebanggaan nasional.

Papeda kini tidak lagi sekadar hidangan khas di meja makan keluarga Papua, melainkan simbol kekayaan kuliner Indonesia yang patut dikenal dunia.

Kategori :