Hidangan khas Palembang lainnya adalah laksan, terbuat dari ikan tenggiri dan sagu yang dibentuk menyerupai pempek, kemudian disajikan dengan kuah santan gurih dengan sentuhan pedas.
Dari Surabaya, Wyndham Surabaya City Centre menghadirkan menu legendaris rawon misoa, kombinasi kuah hitam keluak dicampur dengan daging sapi empuk dan misoa lembut, menciptakan cita rasa gurih dengan aroma sedap.
Melengkapi ragam hidangan Jawa Timur, Wyndham Surabaya juga menyajikan tahu campur, perpaduan tahu lembut, irisan daging, dan lentho yang disajikan hangat dengan kuah gurih, serta aroma yang menggugah selera.
“Makanan memiliki kekuatan untuk menghubungkan orang dan budaya, setiap hidangan yang kami sajikan membawa kehangatan seperti di rumah,” ujar Indra Budiman, Area General Manager Indonesia, Travel + Leisure Co.
“Menu ini mencerminkan komitmen kami untuk menghadirkan pengalaman hangat bagi para tamu, sekaligus memberikan rasa akrab dan nyaman.
Kami juga berharap seluruh hidangan ini dapat membuat tamu merasakan kekayaan tradisi kuliner Indonesia serta semangat kebersamaan,” tambahnya.
Saat ini, Travel + Leisure Co. mengawasi lebih dari 100 club resort di luar Amerika Utara dengan total portofolio aset klub yang melebihi US$1 miliar.
Travel + Leisure Co. juga mengelola dan mengembangkan empat vacation ownership di kawasan ini, termasuk Club Wyndham Asia, Club Wyndham South Pacific, Accor Vacation Club Asia Pacific, dan Accor Vacation Club.