PALPOS.CO - Di tengah cuaca panas yang kerap menyengat, menikmati minuman dingin dan menyegarkan tentu menjadi pilihan banyak orang.
Salah satu minuman sederhana yang kini kembali digemari adalah Es Lumut atau Es Lumpur Puding.
Teksturnya yang unik, rasanya manis dan lembut, membuat minuman ini cocok dinikmati di siang hari maupun disajikan sebagai takjil saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Tak hanya menyegarkan, es lumut juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang terjangkau.
BACA JUGA:Kue Nona Manis Gula Merah, Jajanan Tradisional Legit yang Bikin Nagih Sekeluarga
BACA JUGA:Risol Mayo, Camilan Kekinian yang Terus Naik Daun di Tengah Tren Kuliner Modern
Menariknya, varian rasa puding bisa disesuaikan dengan selera, mulai dari cokelat, stroberi, mangga, melon, hingga pandan.
Inilah yang membuat minuman ini digemari berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan-bahan:
2 bungkus tepung puding (varian rasa sesuai selera)
BACA JUGA:Mie Bangladesh, Kuliner Pedas Gurih yang Kian Digemari Masyarakat Indonesia
BACA JUGA:Mochi Daifuku: Perpaduan Tradisi Jepang dan Tren Kuliner Modern
1 liter air
200 ml susu cair
60 ml susu kental manis