Ramen Jadi Primadona Kuliner 2025, Kedai-Kedai Baru Bermunculan di Berbagai Kota

“Sama seperti kopi beberapa tahun lalu, tren ramen masih terus naik. Variasi sangat luas dan kreativitas pelaku usaha tidak terbatas. Ini membuat ramen tetap relevan,” jelasnya.

Menjelang akhir 2025, diprediksi akan lebih banyak festival kuliner yang menghadirkan ramen sebagai salah satu andalan utama.

Bahkan beberapa komunitas pecinta ramen mulai membentuk acara tur ramen, yaitu kegiatan berkeliling mencicipi ramen dari kedai ke kedai di suatu kota.

Fenomena ini menjadi bukti bahwa ramen bukan lagi sekadar makanan, melainkan bagian dari budaya populer yang memiliki komunitas penggemar tersendiri.

Dengan perkembangan pesat di berbagai lini — mulai dari restoran, bahan baku, hingga konten digital — ramen diprediksi akan terus bertahan sebagai primadona kuliner Indonesia.

Para pelaku usaha kini berlomba untuk menciptakan ramen dengan cita rasa terbaik, sementara masyarakat semakin dimanjakan dengan ragam pilihan yang tak pernah habis untuk dijelajahi.

Sumber: