Wonton Goreng Kuah : Perpaduan Renyah dan Hangat yang Kian Digemari
Renyah di luar, hangat dan gurih di dalam-Fhoto: Istimewa-
Banyak kreator konten makanan membagikan video saat wonton renyah disiram kuah panas mengepul, menghasilkan tampilan visual yang menggugah selera.
Efek suara kriuk yang berpadu dengan uap kuah panas menjadi daya tarik tersendiri bagi penonton.
BACA JUGA:Sop Ayam : Hidangan Sederhana yang Menghangatkan Nusantara
BACA JUGA:Nasi Sisa Disulap Jadi Nasi Goreng Bola Crispy, Bekal Istimewa Simple dan Praktis Dibawa Kemana Saja
Salah satu pemilik kedai di Jakarta, Rudi Hartono, mengaku penjualan wonton goreng kuah di tokonya meningkat hampir dua kali lipat sejak awal tahun.
“Awalnya kami hanya menjual pangsit goreng sebagai camilan. Lalu pelanggan meminta tambahan kuah. Ternyata responsnya sangat positif,” ujarnya.
Kini, menu tersebut menjadi andalan dengan berbagai pilihan topping seperti sawi hijau, daun bawang, hingga sambal cabai rawit.
Tak hanya soal rasa, faktor kenyamanan juga berperan besar dalam popularitas hidangan ini. Di musim hujan atau saat cuaca dingin, semangkuk wonton goreng kuah mampu menghadirkan kehangatan instan.
Kuah kaldu yang bening namun kaya rasa dipercaya dapat membantu menghangatkan tubuh dan memberikan efek menenangkan.
Dari sisi nutrisi, wonton goreng kuah sebenarnya bisa menjadi pilihan yang cukup seimbang jika dikonsumsi dalam porsi wajar.
Kandungan protein dari daging ayam atau udang memberikan asupan energi, sementara tambahan sayuran seperti sawi dan wortel menyumbang serat serta vitamin.
Namun, proses penggorengan tetap perlu diperhatikan karena dapat meningkatkan kadar lemak.
Beberapa penjual kini menawarkan opsi pangsit goreng dengan teknik air fryer untuk mengurangi penggunaan minyak berlebih.
Inovasi rasa pun terus berkembang. Selain isian klasik ayam dan udang, beberapa pelaku usaha mulai bereksperimen dengan varian daging sapi cincang, jamur, hingga keju mozzarella untuk menyasar segmen anak muda.
Bahkan ada yang menghadirkan kuah tom yum bercita rasa asam pedas, memadukan sentuhan Thailand dalam satu mangkuk sajian.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
