Bakwan Jagung Krispy Gurih dan Renyah Seharian, Begini Cara Buatnya!

PALPOS.CO - Salah satu camilan tradisional favorit masyarakat Indonesia yang tidak pernah kehilangan penggemar adalah bakwan jagung.

Rasanya gurih, teksturnya renyah dan aroma jagung manis yang menggoda membuat makanan sederhana ini selalu cocok disantap kapan saja.

Menariknya, bakwan jagung juga bisa dibuat tetap krispy namun tidak keras meski sudah disimpan dari pagi hingga sore hari.

Karena itu, camilan ini sangat cocok dijadikan bekal anak sekolah, teman bekerja di kantor, hingga suguhan santai saat berkumpul bersama keluarga.

BACA JUGA:Banana Bread Tanpa Mixer, Lembut dan Wangi: Sekali Coba Dijamin Bikin Nagih

BACA JUGA:Kue Talam, Warisan Kuliner Tradisional yang Tetap Digemari di Tengah Modernisasi

Rahasia utama agar bakwan jagung tetap renyah terletak pada perpaduan tepung terigu dan tepung beras, serta teknik menggoreng yang tepat.

Selain lebih hemat, membuat sendiri di rumah juga lebih sehat karena bahan-bahannya bisa disesuaikan sesuai selera keluarga.

Bahan-Bahan Bakwan Jagung Krispy

- 2 buah jagung manis, serut

BACA JUGA:Kue Pancong Kelapa, Jajanan Tradisional yang Tetap Bertahan di Tengah Tren Kuliner Modern

BACA JUGA:Semur Jengkol, Hidangan Tradisional yang Tetap Dicintai di Tengah Perubahan Zaman

- 5 sdm tepung terigu

- 2 sdm tepung beras

Sumber: