Padang, Surga Kuliner Nan Tak Tergantikan di Indonesia

Gulai: Sajian Lezat Dalam Berbagai Varian

 

Gulai adalah hidangan berkuah khas Padang yang terdiri dari daging (biasanya daging sapi) yang dimasak dengan rempah-rempah, santan, dan bumbu-bumbu lainnya.

Variasi gulai sangat beragam, termasuk gulai nangka muda, gulai kambing, gulai kepala ikan, dan banyak lagi.

Setiap jenis gulai memiliki ciri khasnya sendiri, tetapi semuanya memiliki kelezatan yang tak tertandingi, gulai biasanya disajikan dengan nasi putih atau lontong.

BACA JUGA:Seblak Makanan Pedas yang Unik Menggugah Lidah dan Berikan Sensasi Berbeda

 

Keripik Sanjai: Camilan Gurih Nan Renyah

 

Keripik Sanjai adalah camilan gurih yang terbuat dari singkong.

Singkong diparut, dipotong tipis, dan kemudian digoreng hingga menjadi keripik yang garing dan lezat.

Keripik ini biasanya disajikan dengan sambal pedas, memberikan kontras yang sempurna antara rasa gurih keripik dan pedasnya sambal.

BACA JUGA:Telok Ukan, Hidangan Khas Palembang yang Mendominasi Perayaan Kemerdekaan RI

 

Dendeng Balado: Pedasnya Menggigit

Sumber: