Menggoda Selera dengan Ikan Bakar Sehat: Pilihan Jenis Ikan dan Resepnya

KULINER, PALPOS.ID-Ikan bakar, hidangan khas Indonesia dan Malaysia, telah menjadi primadona kuliner di berbagai belahan dunia. 

Terlepas dari sederetan hidangan ikan panggang internasional, ikan bakar khas Indonesia dan Malaysia memiliki tempat tersendiri dalam hati para pecinta kuliner. 

Dengan ciri khas memanggang ikan di atas arang atau bara api, hidangan ini tidak hanya menciptakan kenangan lezat tetapi juga membawa aroma khas Nusantara yang menggoda selera.

BACA JUGA:Pindang Telur Gabus, Kuliner Tradisional yang Memukau Selera

BACA JUGA:Pencinta Kuliner Harus Coba Sensasi Pindang Tulang Khas Nusantara

Ikan bakar, yang merupakan hidangan klasik Indonesia, telah mencuri perhatian banyak orang di seluruh dunia.

Daya tariknya tidak hanya terletak pada kelezatan ikan yang dipanggang dengan sempurna.

tetapi juga dalam keanekaragaman resep dan variasi cita rasa yang ditawarkan oleh setiap daerah di Indonesia.

BACA JUGA:Kulit Pangsit: Kesenangan Kuliner yang Berbobot

BACA JUGA:Antara Tradisi dan Inovasi: Bubur Candil Ubi Ungu Mencuri Perhatian Pecinta Kuliner! 

Sebagai negara kepulauan, Indonesia memiliki berbagai jenis ikan yang dapat diolah menjadi hidangan ikan bakar, mulai dari ikan air tawar hingga ikan laut.

Di berbagai daerah di Indonesia, kita dapat menemui ikan bakar di kedai-kedai tepi pantai, restoran, atau bahkan rumah makan keluarga. 

Setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam menyajikan ikan bakar, tergantung pada jenis ikan yang tersedia dan bumbu-bumbu tradisional yang digunakan. 

BACA JUGA:Srikaya: Kelezatan Tropis yang Menyembunyikan Manfaat Luar Biasa bagi Kesehatan dan Kecantikan

Sumber: