Sensasi Pedas Gurih dalam Seporsi Kepiting Saus Cili yang Menggoda Selera

5 buah cabai merah besar, haluskan

3 siung bawang putih, cincang halus

3 siung bawang merah, cincang halus

1 ruas jahe, parut

2 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

1 sdm gula merah, serut

Garam dan merica secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Cara membuat:

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan cabai halus, aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, gula merah, garam, dan merica, aduk hingga bumbu merata.

Masukkan potongan kepiting, aduk rata dan tambahkan sedikit air untuk membuat saus.

Sumber: