Lumpia Ayam Suwir : Inovasi Cita Rasa Nusantara dalam Balutan Kulit Renyah

Lumpia Ayam Suwir : Inovasi Cita Rasa Nusantara dalam Balutan Kulit Renyah

Garing di luar, gurih di dalam.-Fhoto: Istimewa-

Bahan Isian:

250 gram daging ayam, direbus dan disuwir

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar bubuk

1 batang daun bawang, iris halus

Garam, gula, dan merica secukupnya

Minyak untuk menumis

Bahan Kulit dan Pelengkap:

15 lembar kulit lumpia siap pakai

1 putih telur untuk perekat

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan ketumbar.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: