Zaitun Si Buah Surga Penjaga Fungsi Otak

Senin 11-09-2023,21:16 WIB
Reporter : Yati
Editor : Diansyah

Minyak zaitun banyak digunakan untuk memasak, namun tidak sedikit juga yang menggunakan minyak zaitun untuk perawatan kulit wajah dan menutrisi rambut. 

Tetapi manfaat buah zaitun tidak hanya bisa diambil dalam bentuk minyak loh. Sebaliknya minyak zaitun bisa diambil manfaatnya ketika dikonsumsi secara langsung.  

Manfaat buah zaitun berasal dari kandungan nutrisi, vitamin, mineral dan senyawa organiknya termasuk serat, zat besi, tembaga, vitamin E, senyawa fenolik, asam oleat, dan berbagai antioksidan.  

BACA JUGA:Catat, Ini Makanan yang Harus Dihindari Penderita Sakit Jantung

Beragam kandungan buah zaitun tersebut selain dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh, juga kaya manfaat untuk kesehatan, diantaranya : 

1. Menjaga berat badan   

Minyak zaitun baik dikonsumsi bagi kamu yang sedang diet, termasuk diet paleo atau berusaha menjaga berat badan tetap ideal. 

Minyak zaitun juga baik dikonsumsi untuk mencegah obesitas.

BACA JUGA:Meniran Si Gulma Obat Batu Ginjal dan Batu Empedu

2. Mengatasi Resiko kardiovaskular

Buah zaitun memiliki kadar lemak tak jenuh yang tinggi dan kaya antioksidan, sehingga dapat mencegah terjadinya proses oksidasi dalam tubuh.

Dengan menurunnya risiko oksidasi lemak yang menghasilkan kolesterol dalam tubuh, risiko penyakit kardiovaskular pun turut terhindar.

3. Menurunkan tekanan darah

Zaitun dikenal memiliki kandungan asam lemak sehat dan kaya antioksidan yang baik untuk pembuluh darah.

BACA JUGA:Ikan Koi Bukan Hanya Hiasan, Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa Untuk Kesehatan

Dua macam zat tersebut dapat mengurangi peradangan di pembuluh darah dan memberi pengaruh pada tekanan darah agar lebih stabil.

Kategori :