Karbohidrat kompleks yang terdapat pada ubi jalar memberikan energi yang berkelanjutan. Ubi jalar yang dimasak secara dikukus ataupun direbus dapat mendukung aktivitas sepanjang hari.
6. Penunjang diet
Bagi yang sedang menjalani program diet, pilihan makanan yang dikonsumsi harus diperhatikan dengan baik. Jenis makanan tertentu bisa mengandung kalori yang tinggi. Pada saat diet perlu mengurangi 500 kalori dari jumlah kalori harian.
Dari 100 gram ubi jalar megandung 86 kalori. Untuk ubi jalar rebus terdapat 76 kalori. Bila dibandingkan dengan kentang, ubi jalar memiliki kalori yang lebih rendah
7. Mengoptimalkan fungsi saraf
Agar fugsi saraf pada tubuh yang bertugas untuk menerima, mengolah dan menyampaikan rangsangan dari seluruh organ tubuh, membutuhkan makanan yang kaya akan vitamin B kompleks.
BACA JUGA:Ini Dia 10 Keajaiban Buah Pinang untuk Kesehatan, No 5 Bikin Pria Lebih Joss
BACA JUGA:Manfaat Buah Tin yang Luar Biasa untuk Kesehatan Tubuh