BACA JUGA:Enzym Belimbing Wuluh, Inovasi Kreatif Kearifan Lokal dalam Menjaga Lingkungan dan Kesehatan
BACA JUGA:NO DEBAT! Sirih Merah VS Sirih Hijau, Manakah yang Lebih Mantul Khasiatnya untuk Kesehatan?
10. Antiaging
Buah kolang kaling mengandung galaktomanan, sejenis polisakarida yang dipercaya dapat berfungsi sebagai antiaging
Sebuah penlitian yang dipublikasikan Pharmacognosy Research menilai, kemampuan galaktomanan untuk menghambat efek tirosinase yang terjadi pada proses aging.* (sumber klikdokter)