Pada 1 cup sawi putih, kandungan glikemiknya adalah 1.
BACA JUGA:Cek Kesiapan Pemilu 2024, Kajati Turun ke Kejari Lubuklinggau untuk Pastikan 4 Hal Ini
Selain itu, vitamin C, zinc, vitamin B1, dan mineral merupakan kandungan lain dalam sawi putih yang juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula dalam darah
2. Mencegah anemia
Penderita anemia memerlukan asupan zat besi karena merupakan senyawa penting dalam hemoglobin.
Agar nutrisi tercukup, kamu juga bisa mengonsumsi sawi putih karena mempunyai kandungan zat besi.
Jika kekurangan zat besi, maka yang bisa terjadi adalah oksigen dalam darah tidak sampai ke seluruh tubuh.
Perlu diketahui pula bahwa setiap sel dalam tubuh pun membutuhkan zat besi.
BACA JUGA:Puluhan Warga Datangi Polres Ogan Ilir, Laporkan Pelaku Arisan dan Investasi Diduga Bodong
3. Menghidrasi tubuh
Sawi putih juga mempunyai kandungan air yang cukup tinggi sehingga bisa menjadi salah satu asupan cairan yang dibutuhkan oleh tubuh.
Saat tubuh terhidrasi dengan baik, kamu menjadi tidak mudah lelah dan tubuh juga dapat melakukan aktivitas secara maksimal.
4. Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A dan beta-karoten bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
Nah, alfa-karoten ternyata sama pentingnya dengan beta karoten karena keduanya merupakan senyawa dari vitamin A yang penting untuk memelihara kesehatan mata.
BACA JUGA:30 KWT di Prabumulih Ikuti Pelatihan Agribisnis Bawang Merah dan Pupuk Organik