Terong yang sudah matang biasanya memiliki kulit mengkilap dan tahan terhadap tekanan. Saat dipanen, buah sebaiknya tetap disertai dengan tangkainya agar tidak mudah rusak.
BACA JUGA:Pelantikan Pejabat Dilingkungan Pemkab Ogan Ilir Diwarnai Dengan Plapon Bocor
BACA JUGA:Sejumlah Masjid di Pemulutan Ogan Ilir Ini Diamankan Polisi saat Gelar Sholat Taraweh
Selain itu, penyimpanan hasil panen juga harus diperhatikan. Jika ditemukan terong yang mengalami kerusakan, petani disarankan segera memisahkannya dari terong yang masih baik agar tidak menyebarkan kerusakan.
Penyebab kerusakan juga perlu ditinjau, apakah akibat tekanan berlebihan, penyimpanan terlalu lama, atau paparan suhu yang tidak sesuai.*