Selain itu, ikan tongkol yang digunakan dalam masakan ini memiliki tekstur yang kenyal dan daging yang padat, sehingga memberikan sensasi makan yang memuaskan.
Rasa sambal bawang yang pedas dan sedikit manis juga memberikan keseimbangan rasa yang sempurna.
Tak heran jika hidangan ini sering menjadi menu favorit di rumah makan atau restoran yang menyajikan masakan tradisional Indonesia.
Bagi Anda yang suka dengan variasi rasa, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti terasi atau kemiri untuk memberi cita rasa yang lebih kaya.
Jika Anda lebih suka sambal yang lebih kering, Anda bisa menumis bumbu lebih lama hingga sambal menyusut dan mengental.
Sajikan ikan tongkol tumis sambel bawang ini dengan nasi putih hangat dan lalapan segar seperti mentimun atau daun kemangi untuk menambah kesegaran hidangan.
Paduan rasa pedas, gurih, dan segar ini pasti akan membuat Anda ketagihan.
Ikan tongkol tumis sambel bawang adalah salah satu hidangan yang menggugah selera dengan rasa pedas yang menyatu sempurna dengan ikan tongkol yang gurih.
Masakan ini tak hanya enak, tetapi juga kaya akan gizi, berkat kandungan protein dan omega-3 dalam ikan tongkol.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, ikan tongkol tumis sambel bawang bisa menjadi pilihan menu makan yang nikmat dan bergizi untuk keluarga.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini di rumah dan nikmati sensasi pedasnya!*