Susu kental manis
Bumbu kebuli rahasia
Cara Membuat:
Cuci bersih atau rendam beras basmati.
Masukkan ke dalam rice cooker bersama air, minyak samin, garam, susu kental manis, kunyit bubuk, kayu manis bubuk, dan bumbu kebuli.
Aduk rata, masak selama 30–45 menit.
Setelah matang, tambahkan kismis dan aduk rata sebelum disajikan.
Cara Membuat Kambing Bakar Madu yang Empuk dan Gurih
Untuk hidangan utama, daging kambing dibakar setelah dimarinasi dan dimasak bersama rempah.
Proses ini membuat daging empuk, harum, dan kaya rasa.
Bahan Kambing Bakar:
Daging kambing segar
Bawang putih & bawang merah
Cabai merah & cabai rawit
Kemiri
Serai dan daun salam