Penyelesaian: Sajikan kwetiau goreng dalam piring besar dan beri tambahan irisan telur dadar di atasnya.
Sebagai pelengkap, Anda bisa menambahkan taburan bawang goreng atau sambal sesuai selera.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda sudah bisa menikmati kwetiau goreng yang lezat dan menggugah selera.
Kwetiau Goreng di Indonesia: Populer di Berbagai Kalangan
Kwetiau goreng memang memiliki daya tarik yang luar biasa di Indonesia.
Hidangan ini bukan hanya disukai oleh masyarakat Tionghoa, tetapi juga oleh berbagai kalangan lainnya, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Dengan cita rasa gurih, sedikit manis, dan aroma yang menggoda, kwetiau goreng bisa menjadi pilihan yang tepat untuk makan siang atau malam.
Di Indonesia, kwetiau goreng juga telah menjadi sajian yang sangat fleksibel.
Anda dapat menemukannya di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran kelas atas.
Beberapa warung bahkan telah menawarkan variasi kwetiau goreng dengan tambahan bahan-bahan yang lebih modern, seperti keju mozzarella atau saus sambal yang lebih pedas.
Salah satu tempat yang sangat dikenal di Jakarta adalah kawasan Glodok, yang terkenal dengan berbagai restoran dan warung Tionghoa.
Di sini, Anda dapat menemukan kwetiau goreng yang dimasak dengan cara tradisional, dengan bumbu yang lebih tajam dan citarasa yang kaya.
Restoran-restoran besar seperti "Kwetiau Siram" di daerah Pluit juga sering menyajikan kwetiau goreng sebagai menu andalan mereka.
Selain itu, di Medan, kwetiau goreng juga menjadi hidangan yang sangat populer.
Anda bisa menikmati kwetiau goreng dengan porsi besar yang disajikan di berbagai warung makan.
Di Surabaya, kwetiau goreng juga sering ditemukan di pasar malam dan berbagai tempat makan kaki lima yang ramai pengunjung.