13 Manfaat Daun Singkong Bagi Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Kolesterol

Daun singkong mengandung glukosida sianogenik yang merupakan senyawa berbahaya untuk kesehatan. Sebelum diolah, pastikan daun singkong sudah dicuci bersih dan direndam di dalam air.

Menaburkan garam dalam rendaman daun singkong dapat membantu mengurangi adanya bakteri dan parasit. Setelah direndam, daun singkong bisa direbus.

Merendam dan merebus daun singkong dapat menunrunkan kandungan glukosa sianogenik. Dengan begitu daun singkong lebih aman untuk ikonsumsi.

BACA JUGA:Didemo Mahasiswa PEM AKA Migas, Ini Solusi yang Ditawarkan Ridho Yahya

*Gagguan pencernaan

Mengkonsumsi daun singkong secara berlebihan dapat menyebabkan gangguan pada pencernaan. Salah satunya adalah peningkatan asam lambung.

Senyawa yang ada pada daun singkong dapat menyebabkan gangguan fungsi pencernaan yang dapat memicu keluhan mual, sakit perut, hingga muntah.

*Sakit kepala

Senyawa linamain yang terdapat dalam daun singkong dapat menyebabkan gangguan aliran darah menuju area kepala. Akibatnya, otot saraf menjadi kaku hingga meningkatan risiko sakit kepala.* (sumber halodoc)

Sumber: