Mitos dan Fakta tentang Daging Kambing

Penderita hipertensi tetap dapat mengonsumsi daging kambing dengan memilih potongan yang lebih rendah lemak dan membatasi penggunaan garam pada proses memasak.

BACA JUGA: Jejak Sejarah Pembentukan Sumatera Tenggara: Dari Penggabungan hingga Realisasi Wilayah Baru

Mitos 4: Daging Kambing Hanya Bisa Dimasak dengan Santan

Fakta: Daging kambing dapat dimasak dengan berbagai cara, termasuk digoreng, direbus, atau dipanggang.

Tidak selalu harus menggunakan santan.

Banyak resep tradisional yang menghadirkan citarasa lezat tanpa mengandalkan santan.

Mitos 5: Daging Kambing Memicu Alergi Lebih Sering

Fakta: Alergi terhadap daging kambing mungkin terjadi pada beberapa individu, tetapi alergi terhadap daging kambing tidak lebih umum daripada alergi terhadap daging hewan lainnya.

Orang yang rentan alergi sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi daging kambing.

BACA JUGA:Pemekaran Wilayah Provinsi Sulawesi Selatan, 5 Kecamatan Terluas Kabupaten Bone Ibukota Provinsi Bugis Timur

Dalam mengonsumsi daging kambing, penting untuk mendapatkan informasi yang akurat dan berdasarkan penelitian ilmiah.

Selalu ingat untuk menjaga pola makan yang seimbang dan beragam, serta memperhatikan cara memasak yang sehat guna memaksimalkan manfaat dari konsumsi daging kambing.*

Sumber: