Donat : Jejak Manis yang Menyelusuri Asal Usulnya Hingga Abad Pertengahan

PALPOSID - Donat, gula berpadu dengan tepung yang digoreng hingga kecokelatan, mungkin adalah salah satu makanan ringan yang paling dicintai di seluruh dunia.

Namun, tahukah Anda bahwa jejak donat bisa ditelusuri hingga abad pertengahan?.

Mari kita menyusuri asal usul donat, menggali kisah manisnya yang telah melintasi berbagai budaya dan zaman.

BACA JUGA:Jalangkote: Kuliner Khas Sulawesi Selatan yang Menggoda Lidah

 

1. Donat dalam Sejarah: Jejak Pertama di Dunia Arab

 

Sejarah donat dapat ditelusuri kembali ke dunia Arab pada abad ke-7 Masehi.

Kata "donut" sendiri diyakini berasal dari kata Arab, "adh-dhūn", yang berarti bola kecil atau bulat.

Para pedagang Arab memperkenalkan penganan ini kepada dunia melalui perjalanan perdagangan mereka yang melintasi Eropa.

BACA JUGA:Peach Gum, Manfaat dan Popularitasnya di Dunia Kuliner

 

2. Orang Belanda dan "Oliebollen"

 

Pada abad ke-19, orang Belanda membawa varian donat yang disebut "oliebollen" ke Amerika Serikat.

Sumber: