Donat : Jejak Manis yang Menyelusuri Asal Usulnya Hingga Abad Pertengahan

Oliebollen adalah bola adonan yang digoreng dan diberi gula.

Meskipun bukan donat seperti yang kita kenal saat ini, inilah salah satu akar dari keberadaan donat modern.

BACA JUGA:Kue Cucur, Lezatnya Tradisi yang Terjaga hingga Masa Kini

 

3. Peran Pembantu Rumah Tangga Amerika Serikat

 

Pada abad ke-19 dan awal abad ke-20, donat diperkenalkan lebih lanjut di Amerika oleh pembantu rumah tangga.

Mereka sering membuat donat untuk memuaskan selera manis keluarga majikan mereka.

Donat-donat yang mereka buat menjadi semakin populer dan menjadi tren di kalangan masyarakat.

BACA JUGA:Kue Lupis, Makanan Khas yang Memiliki Sejarah Panjang dan Cita Rasa yang Tak Terlupakan

 

4. Inovasi oleh Hansen Gregory: Donat dengan Lubang di Tengah

 

Salah satu inovasi besar dalam sejarah donat datang dari seorang kapten kapal laut Amerika Serikat bernama Hansen Gregory pada tahun 1847.

Konon, untuk mengatasi masalah donat yang seringkali masih mentah di bagian tengah, Gregory memutuskan untuk menusuknya dengan lubang menggunakan tutup botol anggur.

Ide brilian ini menghasilkan donat dengan bentuk yang lebih merata dan cepat menjadi populer.

BACA JUGA:Sensasi Manis dari Klappetart, Dessert yang Memikat Lidah Dunia

Sumber: