8 Manfaat Wine Bagi Kesehatan Dapat Menguatkan Daya Ingat

KESEHATAN, PALPOS.ID - Wine minuman yang telah mendapat tempat dalam kehidupan manusia selama berabad-abad, seringkali menjadi pusat perdebatan dan kontroversi di kalangan masyarakat. 

Meski kerap dihindari karena dianggap dapat memberikan dampak negatif pada kesehatan, penelitian terbaru menunjukkan bahwa wine, terutama red wine dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh dan otak jika dikonsumsi dengan bijak.

Ada dua jenis wine utama, yaitu red wine dan white wine. Perbedaan utamanya terletak pada proses fermentasinya. 

Red wine difermentasikan bersamaan dengan kulit anggur, memberikan minuman warna merah khasnya, sedangkan white wine hanya menggunakan daging buah anggurnya tanpa kulit. Keduanya mengandung alkohol dalam kisaran 14–20%.

BACA JUGA:4 Manfaat Sawi Putih Bagi Kesehatan, Dapat Menjaga Kesehatan Otak

BACA JUGA:11 Manfaat Kunyit Putih Bagi Kesehatan, Dapat Mengatasi Penyakit Asma

Manfaat wine bagi kesehatan

1. Menurunkan risiko sakit jantung

Salah satu manfaat yang paling sering dibahas dalam penelitian adalah kemampuan wine, khususnya red wine, untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Hal ini dikarenakan kandungan flavonoid dalam wine yang memiliki sifat antioksidan. 

Flavonoid ini dapat melindungi organ jantung dari dampak buruk radikal bebas, menghambat penggumpalan sel-sel darah, dan merangsang produksi oksidasi nitrit sehingga pembuluh darah menjadi lebih lebar. Alkohol dalam wine juga diyakini dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL).

2. Mencegah kanker

Antioksidan flavonoid dalam wine juga dapat berkontribusi dalam pencegahan pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh. Selain itu, resveratrol, senyawa yang ditemukan dalam wine, terbukti memiliki sifat antikanker. 

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi wine secara teratur dapat membantu melawan kanker prostat, kanker hati, kanker paru-paru, dan kanker payudara. Namun, tetap diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memahami mekanisme dan sejauh mana wine dapat menjadi bagian dari pendekatan pencegahan kanker.

BACA JUGA:6 Bahan Dapur Ini Bisa Bikin Cantik dan Glowing

Sumber: