Bagaimana Cara Timun Menjaga Tekanan Darah Tetap Stabil? Begini Caranya

Agar konsumsi timun memberikan hasil optimal, beberapa tips dan variasi konsumsi dapat diperhatikan:

1. Hindari penggorengan: Memasak timun dengan cara digoreng menggunakan minyak dapat menambahkan kolesterol yang sebaiknya dihindari. Pilihan pengolahan seperti direbus atau dikukus lebih disarankan.

2. Jangan rebus terlalu lama: Merebus sayuran, termasuk timun, terlalu lama dapat mengakibatkan hilangnya sebagian besar nutrisi. Sebaiknya, rebus timun hanya sampai setengah matang untuk mempertahankan kandungan nutrisinya.

3. Simpan dengan bijak: Timun sebaiknya tidak terlalu lama disimpan di dalam kulkas setelah dibeli. Secepat mungkin olah timun setelah pembelian untuk menjaga kesegaran dan kandungan nutrisinya. *

 

Sumber: