Ikan Gabus Dapat Mencegah Katarak dan Menyembuhkan Luka

Konsumsi ikan gabus dapat membantu mengurangi risiko terjadinya preeklampsia dan kelahiran prematur.

6. Mempercepat penyembuhan luka

Kandungan protein dan albumin yang terdapat dalam ikan gabus dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka. 

Hal ini membuat ikan gabus menjadi pilihan makanan yang baik untuk pemulihan pascaoperasi atau luka bakar.

7. Mengurangi nyeri sendi

Asam lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan gabus memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri pada sendi, sehingga bermanfaat bagi penderita osteoarthritis.

8. Mencegah penyakit jantung

Asam lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan gabus juga dapat membantu melindungi jantung dari penyakit kardiovaskular. Omega-3 membantu mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi pembuluh darah, dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Cara mengonsumsi ikan gabus dengan bijak

Meskipun memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, mengonsumsi ikan gabus sebaiknya tetap dibatasi karena potensi terkontaminasi merkuri. Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi ikan gabus dengan bijak:

• Pilih ikan gabus segar: Pilih ikan gabus segar yang belum diproses, daripada yang sudah diolah atau diasinkan.

• Pengolahan yang Tepat: Hindari menggoreng ikan gabus, terutama bagi mereka yang memiliki masalah kolesterol atau penyakit jantung. 

Lebih baik mengolahnya dengan cara dikukus, direbus, atau dipanggang untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. *

Sumber: