Bunga Telang: Pesona Cantik dan Khasiat Ajaib dalam Budaya dan Kuliner Indonesia

PALEMBANG, PALPOS.ID - Bunga Telang dengan kecantikan warna biru uniknya telah lama menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan alam dan budaya Indonesia.

Tidak hanya memikat mata dengan warna biru yang memesona tetapi juga menawarkan sejumlah manfaat dan khasiat yang menakjubkan baik dalam bidang kesehatan maupun kuliner.

BACA JUGA:Mainan Tradisional si Bola Bekel yang Kembali Populer

BACA JUGA:Patok Lele: Memikat Hati Generasi Muda Mencapai Puncak Kepopuleran dalam Kejayaan Permainan Tradisional

Bunga Telang atau Clitoria ternatea merupakan tanaman merambat asli dari wilayah tropis Asia Tenggara termasuk Indonesia.

Bunga ini telah menjadi bagian integral dari budaya Indonesia selama berabad-abad digunakan dalam berbagai konteks mulai dari pengobatan tradisional hingga bahan pewarna alami.

BACA JUGA:Keberadaan Mainan Anak Mobil Tamiya yang Fenomenal

BACA JUGA:Lego Mainan yang Membangun Dunia Imajinasi dengan Kreativitas Tak Terbatas

Salah satu hal yang paling menonjol dari bunga telang adalah warna biru indah yang dihasilkannya.

Pewarna alami yang diperoleh dari ekstraksi bunga telang telah digunakan secara tradisional untuk memberikan warna pada makanan dan minuman tradisional seperti nasi kerabu, kue putri ayu serta minuman segar.

BACA JUGA:Anak-Anak Kembali Tertarik pada Permainan Tradisional Ketapel

BACA JUGA:Anak-anak Heboh dengan Permainan Baru

Namun, kecantikan bunga telang tidak hanya sebatas pada penampilannya.

Bunga ini juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menarik.

Kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif dalam bunga telang telah dikaitkan dengan berbagai efek positif bagi kesehatan termasuk meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan risiko penyakit jantung dan mendukung kesehatan otak.

BACA JUGA:Permainan Bola Bekel: Warisan Klasik yang Terus Berkembang

BACA JUGA:Mainan Tempo Dulu Memori Indah yang Tetap Segar

Selain itu, dalam pengobatan tradisional bunga telang juga digunakan untuk mengatasi masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi, diabetes dan peradangan.

Dalam konteks kuliner, kehadiran bunga telang semakin mendapat perhatian terutama dalam tren makanan dan minuman alami.

Sumber: