Perayaan Imlek Meriah di The Excelton Hotel Palembang : Family Reunion Dinner 2025

Acara Family Reunion Dinner ini tidak hanya menawarkan suasana yang hangat, tetapi juga sajian kuliner istimewa khas Imlek.

Menu yang disiapkan oleh tim kuliner hotel dirancang untuk menggugah selera dan melambangkan keberuntungan.

BACA JUGA:Pemekaran Wilayah Jawa Tengah: Calon Kota Purwokerto Berkembang Pesat dan Mandiri

BACA JUGA:Pemekaran Wilayah Jawa Tengah: Usulan Pembentukan Empat Kabupaten dan Kota Baru Terus Diperjuangkan

Beberapa hidangan yang akan disajikan antara lain:

Yu Sheng Salmon: Hidangan salad khas Imlek ini menjadi pembuka yang melambangkan keberuntungan dan kemakmuran.

Tradisi mencampur Yu Sheng bersama keluarga diiringi doa-doa baik diyakini akan membawa berkah sepanjang tahun.

Sup Hisit Telur Kepiting: Sup yang kaya rasa ini menggunakan bahan-bahan premium yang melambangkan kelimpahan.

Tim Ikan Kerapu Saus Soya: Ikan dalam tradisi Tiongkok melambangkan kemakmuran dan keberhasilan.

Pen Cai: Hidangan lengkap yang terdiri dari brokoli, jamur, abalone, bakso ikan, ekado, perut ikan, dan scallop.

Ayam Rebus Jahe: Melambangkan keharmonisan dan keseimbangan keluarga.

Udang Gandum: Udang melambangkan kebahagiaan dan kegembiraan.

Mie Hokkien Goreng Seafood: Mie panjang menjadi simbol umur panjang dan kebahagiaan.

Koi Pudding: Penutup manis berbentuk ikan koi yang melambangkan kemakmuran dan keberuntungan.

Rima Dewi A. menambahkan bahwa setiap hidangan dipilih dan disiapkan dengan penuh perhatian terhadap tradisi dan kualitas.

Sumber: