Kenaikan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) Gabah Mulai Berlaku, Ini Penjelasan Lengkap dan Rinciannya

"Ketentuan ini dibuat untuk memastikan kualitas gabah dan beras yang masuk ke pasar sesuai dengan standar yang telah ditetapkan. Jika ada gabah yang tidak memenuhi standar ini, maka sesuai keputusan Bapanas, akan ada pengurangan harga atau rafaksi," jelas Elis.

Tujuan Kenaikan HPP

Pemerintah menaikkan HPP gabah dengan sejumlah tujuan strategis.

Pertama, untuk memberikan keuntungan yang lebih besar kepada petani agar mereka lebih termotivasi untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil panennya.

Kedua, menjaga ketersediaan pasokan beras nasional yang berkualitas. Ketiga, mengantisipasi dampak inflasi terhadap sektor pertanian dan harga bahan pangan pokok.

Menurut Elis, penyesuaian harga ini dilakukan setelah melalui kajian yang komprehensif dengan melibatkan berbagai pihak, termasuk asosiasi petani, pengusaha penggilingan padi, dan ahli pangan.

"Ini adalah langkah penting untuk memastikan keseimbangan antara keuntungan petani dan keterjangkauan harga beras di tingkat konsumen," tambahnya.

Pengawasan Kualitas Gabah dan Beras

Dalam penerapan kebijakan ini, pemerintah menekankan pentingnya pengawasan kualitas gabah dan beras.

Gabah Kering Panen (GKP) yang dibeli di tingkat petani atau penggilingan harus memenuhi standar kadar air maksimal 25% dan kadar hampa maksimal 10%.

Sementara itu, Gabah Kering Giling (GKG) yang dibeli di penggilingan maupun gudang Bulog harus memiliki kadar air maksimal 14% dan kadar hampa maksimal 3%.

Elis menjelaskan bahwa Bulog bekerja sama dengan dinas terkait untuk memastikan standar ini diterapkan secara konsisten.

"Kami melakukan monitoring langsung di lapangan, mulai dari proses panen hingga penggilingan. Jika ditemukan gabah yang tidak sesuai dengan standar, maka harganya akan disesuaikan sesuai ketentuan rafaksi," katanya.

Tanggapan Petani dan Pengusaha Penggilingan

Kenaikan HPP gabah ini mendapatkan respon beragam dari kalangan petani dan pengusaha penggilingan.

Sumber: