Beragam Cara Menghangatkan Kue: Tips Praktis agar Rasa dan Tekstur Tetap Lezat

Siapkan loyang dan lapisi dengan aluminium foil. Lapisan ini berguna agar panas merata dan meminimalisir risiko bagian bawah kue gosong.

Letakkan kue di atas loyang. Usahakan jangan menumpuk kue agar pemanasan merata.

BACA JUGA:Nasi Campur Babat Paru : Hidangan Tradisional yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Nasi Ponggol : Kenikmatan Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera

Panaskan oven terlebih dahulu (preheat) hingga mencapai suhu 250°C. Proses pemanasan awal ini penting agar suhu dalam oven stabil saat kue dimasukkan.

Panggang kue selama 8–15 menit. Lama waktu tergantung pada jenis dan ukuran kue.

Untuk kue yang lebih tebal, waktu bisa sedikit lebih lama.

Periksa kelembapan kue. Jika kue sudah terasa hangat dan lembut saat disentuh, segera keluarkan dari oven.

Tips tambahan:

Bungkus kue dengan aluminium foil sebelum dipanaskan. Ini sangat efektif untuk menjaga kelembapan kue dan mencegah permukaan luar menjadi terlalu kering.

Gunakan suhu sedang hingga rendah (tidak lebih dari 175°C atau 350°F) jika ingin hasil yang lebih lembut dan terhindar dari gosong.

Jangan terlalu lama memanggang. Jika terlalu lama, kue bisa mengering dan teksturnya rusak.

Menghangatkan Kue dengan Microwave

Microwave adalah pilihan cepat dan praktis untuk menghangatkan kue, terutama jika Anda terburu-buru atau hanya ingin memanaskan dalam jumlah kecil.

Langkah-langkah:

Sumber: