Ladoo : Manisnya Tradisi India dalam Setiap Gigitan
Bukan sekadar manisan, ladoo adalah simbol cinta, berkah, dan kebahagiaan dalam setiap perayaan India.-Fhoto: Istimewa-
“Orang Indonesia mulai tertarik dengan makanan khas India, terutama yang manis-manis.
Ladoo sangat digemari karena teksturnya yang unik dan aromanya yang khas,” ujarnya.
Tidak hanya terpaku pada resep tradisional, kini banyak koki dan pelaku usaha kuliner yang berinovasi menciptakan ladoo versi modern.
Ladoo dengan cokelat, keju krim, hingga rasa matcha mulai bermunculan, terutama untuk menarik pasar muda dan konsumen internasional.
Kendati demikian, inti dari ladoo sebagai lambang kehangatan dan kebersamaan tetap dipertahankan.
Dalam dunia kuliner India, ladoo bukan sekadar makanan — ia adalah warisan budaya yang membalut filosofi hidup, tradisi, dan cinta dalam bentuk bola kecil yang manis.
Siapa pun yang mencicipinya, baik dari India maupun luar negeri, akan merasakan lebih dari sekadar rasa: sebuah pengalaman spiritual dan budaya yang kaya makna.*
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
