Kebuli Kambing Bakar Madu, Sajian yang Cocok Untuk Hari Raya Iduladha

Setelah matang, tambahkan kismis dan aduk rata sebelum disajikan.

Cara Membuat Kambing Bakar Madu yang Empuk dan Gurih

Untuk hidangan utama, daging kambing dibakar setelah dimarinasi dan dimasak bersama rempah.

Proses ini membuat daging empuk, harum, dan kaya rasa.

Bahan Kambing Bakar:

Daging kambing segar

Bawang putih & bawang merah

Cabai merah & cabai rawit

Kemiri

Serai dan daun salam

Margarin

Merica

Kaldu jamur (Totole)

Saus tomat, saus sambal, saus tiram

Kecap manis dan madu

Sumber: