Tempoyak Ikan Patin, Kuliner Tradisional yang Menyimpan Cita Rasa dan Budaya

Tempoyak Ikan Patin, Kuliner Tradisional yang Menyimpan Cita Rasa dan Budaya

Tempoyak Ikan Patin bukan sekadar hidangan ini adalah warisan budaya dari sungai-sungai Sumatera.-Fhoto: Istimewa-

Dari fermentasi durian yang unik, hingga ikan patin dari sungai yang subur, semua menyatu dalam sepiring makanan yang menghangatkan hati dan perut.

 

Dalam setiap suapan Tempoyak Ikan Patin, tersimpan cerita tentang keluarga, tradisi, dan cinta pada tanah air.

Di masa depan, mungkin makanan akan semakin modern dan cepat saji, namun selama masih ada yang setia merebus kuah tempoyak dengan cinta, warisan ini akan terus hidup.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: