250 gram ikan tenggiri giling
BACA JUGA:Nagasari, Kue Tradisional yang Tetap Bertahan di Era Modern
BACA JUGA:Dadar Gulung Pisang Cokelat, Perpaduan Tradisi dan Cita Rasa Modern yang Kian Digemari
150 gram tepung sagu tani
2 siung bawang putih, haluskan
1 putih telur
1 sdt garam
½ sdt gula
½ sdt lada
100 ml air es
Bahan Kuah:
1,5 liter air
3 siung bawang putih, memarkan
2 siung bawang merah, memarkan
½ sdt merica
Garam secukupnya