Kenali 9 Manfaat Kacang Panjang, Nomor 7 Bikin Wanita Terlihat Menantang

LUBUKLINGGAU, PALPOS.ID - Kacang panjang dikenal dengan nama ilmiahnya Vigna unguiculata ssp sesquipedalis.

Kacang panjang merupakan salah satu tanaman sayuran yang populer dalam kuliner Asia Tenggara dan Asia Timur.

Di Indonesia, kacang panjang ini bukan saja diolah menjadi masakan tetapi juga kerap dikonsumsi secara langsung sebagai lalapan.

BACA JUGA:Kacang Hijau si Bijian Kecil Pencegah Cacat Tabung Saraf Pada Bayi

Kacang panjang yang segar memiliki cita rasa yang manis. Karena itu banyak orang menyukainya untuk dikonsumsi mentah.

Kacang panjang juga biasa dijadikan campuran sayur urap, pecel, karedok, gado-gado, sayur asam ataupun di masak tumis dan lainnya.

Dikutip dari halodoc, kacang panjang termasuk sayuran yang kaya nutrisi, seperti protein, karbohidrat, kalium, fosfor.

BACA JUGA:Catat ! ini 8 Cara Pencegahan Sejak Dini Agar Terhindar Dari Stroke

Kacang panjang juga memiliki sejumlah antioksidan yang penting untuk tubuh, seperti vitamin C, riboflavin, dan betakaroten.

Kandungan vitamin C pada kacang panjang ini cukup untuk memenuhi 31% dari kebutuhan harian kamu, yaitu sekitar 19 miligram.

Asupan vitamin C  penting untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dalam melawan infeksi.

BACA JUGA:Masker Jeruk Lemon, Rahasia Kulit Cantik Bebas Flek Hitam Terungkap!

Beragam nutrisi tersebut membuat kacang panjang  menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan.

Apa saja manfaat kacang panjang, ikuti ulasannya hingga tuntas ya.

1. Menjaga Kolesterol Dalam Darah

BACA JUGA:Jeruk Nipis Senjata Ampuh dalam Perang Melawan Ketombe, Rambut Jadi Sehat Lagi

Kacang panjang mengandung serat larut. Kandungan serat larut pada kacang ini dapat membantu menekan jumlah kolesterol jahat (LDL).

Itu sebabnya, kacang panjang bermanfaat untuk membantu menjaga kadar kolesterol dalam darah

Bukan hanya itu, manfaat kacang panjang terbukti mengurangi peradangan di pembuluh darah sehingga juga baik untuk menjaga kesehatan jantung.

BACA JUGA:11 Bahan Alami Untuk Mengobati Rasa Gatal Pada Kulit

2. Mengurangi Resiko Kanker

Kacang panjang mengandung sederet antioksidan nabati, termasuk flavonoid dan Riboflavin (vitamin B2).

Dua senyawa ini diketahui dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker pada tubuh.

BACA JUGA:Daun Jambu Ternyata Dapat Mengobati Sakit Gigi

Di samping itu, kacang panjang mengandung tinggi asam folat yang mencegah dan menurunkan resiko kanker.

Tubuh yang kekurangan asam folat berisiko menyebabkan pertumbuhan sel  kanker pada usus besar, payudara, serviks, paru-paru, termasuk kanker otak.

3. Mengurangi Resiko Asam Urat

BACA JUGA:Sang Giri Mountain Glamping Bali - Destinasi Lembah Pedesaan dan Pegunungan yang Memukau di Jatiluwih

Manfaat  ini masih berkaitan dengan kandungan vitamin C pada kacang panjang.

Vitamin C adalah antioksidan yang mencegah kerusakan akibat radikal bebas, polusi, dan bahan kimia beracun.

Penumpukan radikal bebas dapat menyebabkan sejumlah penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan arthritis (radang sendi).

BACA JUGA:Tomat si Buah Merah Penuh Manfaat untuk Kesehatan Anda

Nah, peradangan sendi yang tidak diobati dapat berujung pada komplikasi asam urat.

Saat kadar asam urat dalam tubuh tinggi, lama-lama terbentuk kristal pada sendi. Kondisi ini umumnya menyerang jempol kaki.

Tetapi jangan khwatir, kacang panjang disebut-sebut berkhasiat untuk menurunkan risiko asam urat ini berkat kandungan gizi di dalamnya.

BACA JUGA:Dipercaya Bisa Atasi Impotensi, Ini Bahaya Kecubung dan Manfaatnya Untuk Kesehatan

4. Meringankan Nyeri Haid

Manfaat yang satu ini berasal dari kandungan mineral mangan yang terdapat pada kacang panjang.

Mangan merupakan mineral yang beperan penting dalam siklus reproduksi wanita.

BACA JUGA:Seledri si Daun SOP Peluntur Batu Ginjal

Kandungan mangan pada kacang panjang dapat mengurangi frekuensi atau meringakan rasa sakit karena keran perut saat haid.

Semua ini tentunya akan memperbaiki mood atau suasana hati saat kamu mengalami haid.

6. Menyehatkan Kulit

BACA JUGA:Jerawat Beruntusan, Masker Jeruk Nipis dan Madu Solusi Alaminya, Wajah Kembali Mulus

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, kacang panjang mengandung salah satu vitamin esensial yaitu vitamin C.

Konsumsi vitamin C dapat mengurangi munculnya keriput, menyembuhkan kulit kering dan kemerahan, serta memperlambat proses penuaan.

Menu makanan yang kaya vitamin C, seperti kacang panjang, juga punya manfaat untuk mencegah perkembangan kanker kulit.

BACA JUGA:Rahasia Wajah Glowing dengan Masker Susu Beruang Terungkap, Cobain Wajah Jadi Mulus

7. Memperbesar payudara

Kacang panjang mengandung fitoestrogen, yakni senyawa estrogen alami yang terdapat pada tanaman.

Senyawa fitoestrogen bisa flavonoid dan isoflavon.

BACA JUGA:Kacang Hijau si Bijian Kecil Pencegah Cacat Tabung Saraf Pada Bayi

Berdasarkan temuan peneliti, kehadiran fitoestrogen dalam kacang panjang dapat memicu pertumbuhan sel epitel dalam payudara saat menempel di reseptor estrogen.

Hal ini yang pada akhirnya memicu perkembangan ukuran payudara. Sehingga. membuat wanita seolah terlihat menantang di mata pria hidung belang

8. Menurunkan Kadar Gula

BACA JUGA:Jerawat Beruntusan, Masker Jeruk Nipis dan Madu Solusi Alaminya, Wajah Kembali Mulus

Kacang panjang mengandung sifat antihiperglikemik sehingga mampu menurunkan sensitivitas tubuh terhadap gula darah.  

Pada penelitian tersebut, dilakukan uji tes toleransi glukosa pada hewan di laboratorium.

Berdasarkan hasil tes ditemukan bahwa ekstrak kacang panjang mampu mengurangi kadar glukosa.

BACA JUGA:Kenali Dampak Bahanya Polusi Udara Bagi Tubuh

9. Mencegah Cacat lahir

Cacat fisik saat lahir dan malformasi jantung pada anak bisa disebabkan oleh defisiensi atau kekurangan folat.

Asupan cukup asam folat dalam menu makan Anda selama masa subur dan kehamilan dapat mencegah risiko cacat lahir seperti spina bifida dan anencephaly pada bayi.

BACA JUGA:Seri si Muntingia Calabura, Tumbuhan Liar Yang Bermanfaat Untuk Kesehatan dan Mendatangkan Cuan Juga Loh !

Hal ini karena folat sangat penting untuk replikasi DNA dan pertumbuhan sel janin.  

Menyantap makanan yang kaya kandungan folat dapat mengurangi kemungkinan cacat tabung saraf bayi hingga 26 persen.

Nah, salah satu makanan tinggi kandungan folat yang bisa jadi pilihan kamu adalah kacang panjang.

BACA JUGA:Seri si Muntingia Calabura, Tumbuhan Liar Yang Bermanfaat Untuk Kesehatan dan Mendatangkan Cuan Juga Loh !

Itulah manfaat kacang panjang yang bisa kamu peroleh. Semoga artikel ini bermanfaat dan terimakasih. *

Sumber: