Eksplorasi Kebab: Sejarah, Variasi dan Daya Tarik Kuliner Global

PALEMBANG, PALPOS.ID - Kebab, makanan yang merakyat di seluruh dunia, telah menjadi ikon kuliner yang merangkul keanekaragaman rasa dan budaya.

Dari jalanan Istanbul hingga restoran modern, kebab telah memenangkan hati para pecinta kuliner dengan citarasa yang lezat dan keunikan tatahidangnya.

BACA JUGA:Tingkatkan Keahlian Masak Anda dengan Resep Nasi Liwet yang Autentik

BACA JUGA:Nasi Liwet, Kelezatan Khas Nusantara yang Merupakan Perpaduan Aroma dan Rasa yang Menggoda Selera

Mari kita telusuri lebih jauh mengenai keunikan dari kuliner kebab yang menghadirkan sensasi kuliner yang luar biasa.

Kebab memiliki akar sejarah yang kaya dengan jejaknya yang dapat dilacak hingga ke zaman Kekaisaran Ottoman di wilayah Timur Tengah.

BACA JUGA:Kelezatan Sushi: Kombinasi Sehat dan Lezat yang Memikat Lidah

BACA JUGA:Menikmati Telur Asin Tanpa Kompromi: Panduan Memilih yang Baik dan Aman

Cara memasak daging dalam bentuk tusuk atau gulungan dipercaya telah ada sejak ribuan tahun yang lalu.

Warisan kuliner ini telah menyebar ke berbagai belahan dunia mengalami modifikasi sesuai dengan selera lokal dan bahan-bahan yang tersedia.

BACA JUGA:Telur Asin: Tradisi Kuno yang Menggoda Selera, dari Masakan Tradisional hingga Pencitraan Modern

BACA JUGA:Menyelami Kelezatan Ketan Hitam, Makanan Tradisional Indonesia yang Menarik Perhatian Dunia

Kebab tidak hanya hadir dalam satu varian, melainkan memiliki beragam jenis tergantung dari daerah asal dan resep tradisionalnya.

Salah satu kebab yang terkenal adalah shish kebab, yang terdiri dari potongan daging (biasanya domba, sapi atau ayam) yang ditusuk dan dipanggang di atas bara api.

BACA JUGA:Kemplang Panggang Sang Kelezatan Camilan Khas Palembang yang Menggoda Lidah

BACA JUGA: Tips dan Trik untuk Menyajikan Hidangan Ayam Panggang yang Empuk dan Lezat di Meja Makan!

Sumber: