Mengenal Lebih Dalam Nutrisi Penting Dalam Kentang Untuk Menjaga Kesehatan

KESEHATAN, PALPOS.ID-Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sangat popular di seluruh dunia. Kentang dikenal Sebagai bahan makanan Serba Bisa karena dapat digunakan dalam berbagai hidangan seperti soup, kue kentang, kentang goreng, mashed potato, dan banyak lagi. 

Tidak hanya itu kentang juga mengandung banyak sekali nutrisi penting yang merupakan kebutuhan bagi tubuh Pada kesempatan ini.

kita akan membahas tentang berbagai macam kandungan yang terdapat dalam kentang. Beberapa Nutrisi Utama Yang Terdapat Dalam Kentang

BACA JUGA:Jangan Anggap Remeh Kentang! Inilah Fakta Terbaru Tentang Manfaat Kesehatan Yang Terkandung Di Dalamnya

BACA JUGA:Menggali Lezatnya Olahan Kentang: Mengapa Kentang Menjadi Favorit di Dapur?

1. Kalium 

Kentang dikenal sebagai sumber kalium yang sangat baik. 

Kalium memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan jantung. 

Bahkan, asupan kalium yang cukup dapat mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

BACA JUGA:Mana yang Lebih Oke untuk Kesehatan, Kentang atau Ubi Jalar

BACA JUGA:Diabetes, Stop Konsumsi Nasi Ganti Dengan Kentang Untuk Mengontrol Gula Darah ! Ini Alasannya

2. Vitamin C

Kentang memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi, vitamin C berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh dan membantu mengatasi peradangan.

3. Serat 

Sumber: