Memikat Selera dengan Kreativitas Kuliner: Kurma Berubah Menjadi Dessert Menggugah Rasanya

PALEMBANG, PALPOS.ID - Kurma, buah kering yang kaya akan gizi telah lama menjadi favorit dalam berbagai hidangan kuliner di seluruh dunia.

Selain dijadikan camilan sehat, kurma ternyata juga dapat diolah menjadi berbagai dessert yang lezat dan menggugah selera.

BACA JUGA:Kurma Medjool: Favorit Utama Konsumen di Indonesia

BACA JUGA:Membuka Perbedaan Tekstur yang Menarik Antara Kurma Medjool dan Kurma Ajwa

Berikut ini beberapa cara kreatif dalam mengolah kurma menjadi dessert yang memanjakan lidah :

1. Kurma Stuffed with Nuts

Kurma dapat diolah dengan cara membuat "stuffed dates" di mana biji-bijian seperti almond, kacang mete atau walnut dimasukkan ke dalam buah kurma.

Dijamin, kombinasi rasa manis kurma dengan kerenyahan biji-bijian tersebut akan memukau setiap penikmatnya.

BACA JUGA:Menyingkap Perbedaan Rasanya yang Menarik antara Kurma Medjool dan Kurma Ajwa

BACA JUGA:Perbedaan Menarik Antara Kurma Medjool dan Kurma Ajwa

2. Date Pudding

Dengan tekstur yang lembut dan manis alami, kurma dapat dijadikan bahan utama dalam membuat puding.

Puding kurma biasanya juga diperkaya dengan rempah-rempah seperti kayu manis dan kardemom untuk menambahkan aroma yang khas.

BACA JUGA:Menjelajahi Manfaat Keanekaragaman Jenis Kurma

BACA JUGA:Kurma Maddina: Lebih dari Sekadar Camilan Berenergi di Bulan Ramadan

3. Date Bars

Kombinasi kurma, oatmeal dan kacang-kacangan dapat diolah menjadi bar yang renyah dan lezat.

Sumber: