Onde-Onde Labu Kuning dengan Isian Kacang Ijo: Inovasi Kuliner Tradisional yang Lezat dan Sehat
Camilan sehat yang tak hanya lezat! Onde-onde labu kuning dengan kacang hijau, perpaduan rasa tradisional dan manfaat gizi yang luar biasa.-Foto: instagram@_herlina_ng-
Kandungan seratnya juga membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah.
Melancarkan Pencernaan: Kacang hijau kaya akan serat larut yang dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit.
Meningkatkan Fungsi Ginjal: Kacang hijau dikenal mampu membantu membersihkan ginjal dan detoksifikasi tubuh.
Dengan menggabungkan kacang hijau sebagai isian, onde-onde ini tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi juga memberikan banyak manfaat kesehatan untuk tubuh.
Proses Pembuatan Onde-Onde Labu Kuning dengan Kacang Ijo
Proses pembuatan onde-onde labu kuning dengan isian kacang hijau tidaklah sulit dan dapat dilakukan di rumah. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Bahan-Bahan:
250 gram labu kuning yang sudah diparut halus
200 gram tepung ketan
50 gram tepung beras ketan
100 gram kacang hijau yang sudah direbus
100 gram gula merah serut (bisa juga menggunakan gula pasir)
50 gram wijen
Sejumput garam
Cara Membuat:
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: