Mie Nyemek Hidangan Kekinian yang Menggoyang Lidah

PALPOS.ID - Mie adalah salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di Indonesia, mulai dari mie instan hingga mie dengan berbagai jenis olahan lainnya.

Namun, belakangan ini, ada satu jenis mie yang tengah naik daun dan menjadi perbincangan hangat di kalangan pecinta kuliner, yaitu mie nyemek.

Mie nyemek bukan hanya sekedar hidangan mie biasa, tetapi juga menyajikan sensasi rasa yang unik dan menggugah selera.

Tidak hanya populer di kalangan anak muda, mie nyemek kini telah menjelma menjadi salah satu makanan favorit yang dicari banyak orang, baik di restoran, warung kaki lima, hingga restoran modern.

BACA JUGA:Rujak Cingur Kuliner Khas Surabaya yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu

BACA JUGA:Seblak Seafood Sensasi Pedas dan Segar yang Menggoyang Lidah

Apa Itu Mie Nyemek?

Secara sederhana, mie nyemek adalah mie yang disajikan dengan kuah yang lebih sedikit, bahkan hampir kering.

Ciri khasnya terletak pada cara memasaknya yang membuat mie nyemek ini berbeda dengan mie lainnya.

Berbeda dengan mie kuah yang biasanya berlimpah dengan kuah kaldu, mie nyemek menggunakan bumbu yang lebih kental, sehingga mie ini lebih terasa kaya rempah dan rasanya lebih gurih.

BACA JUGA:Bakso Goreng Ayam Udang Kopong, Inovasi Kuliner Baru yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Samyang Topoki Sensasi Baru Makanan Pedas yang Menggoyang Lidah

Bahan utama dari mie nyemek adalah mie telur yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas, seperti bawang putih, kecap manis, dan bumbu-bumbu lain yang memberi sensasi pedas dan gurih.

Terkadang, mie nyemek juga dipadukan dengan berbagai topping seperti telur ceplok, ayam suwir, hingga sayuran segar, menjadikannya pilihan yang menggugah selera.

Sumber: