Oseng Jamur Tiram, Menu Sehat Kaya Gizi yang Semakin Diminati Masyarakat

Popularitas oseng jamur tiram juga didukung oleh kemudahannya dalam proses memasak.

Banyak masyarakat yang mulai mencoba membuat sendiri di rumah karena tidak memerlukan teknik memasak yang rumit.

Berikut resep singkat oseng jamur tiram yang praktis:

Bahan:

300 gram jamur tiram, suwir-suwir

4 siung bawang putih, cincang

3 siung bawang merah, iris tipis

5 buah cabai rawit, iris serong (sesuai selera)

2 sdm kecap manis

Garam dan lada secukupnya

Minyak untuk menumis

Cara memasak:

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai, tumis sebentar.

Tambahkan jamur tiram, aduk hingga layu.

Sumber: