Bakwan Jagung : Camilan Rakyat yang Tak Lekang oleh Waktu

 

Bagi para pelaku usaha kecil, bakwan jagung juga menjadi sumber penghasilan yang menjanjikan.

Dengan modal relatif kecil, mereka bisa menghasilkan keuntungan cukup besar, terutama jika dijual dalam bentuk frozen food atau dipasarkan secara online.

 

Pemerintah daerah pun mulai menyadari potensi kuliner lokal seperti bakwan jagung sebagai daya tarik wisata.

Dalam beberapa festival makanan tradisional, lomba membuat bakwan jagung menjadi salah satu agenda yang menarik perhatian pengunjung.

 

Makanan ini juga sering dijadikan oleh-oleh atau sajian dalam acara keluarga dan arisan.

Rasanya yang ramah di lidah semua kalangan membuatnya mudah diterima dari anak-anak hingga orang tua.

 

Bakwan jagung adalah bukti bahwa makanan tidak harus mahal atau rumit untuk bisa dicintai.

Di tengah arus globalisasi dan tren makanan asing, camilan ini berdiri tegak sebagai bagian dari identitas kuliner bangsa.

 

 

 

Sumber: