KESEHATAN, PALPOS.ID- Tomat (Solanum lycopersicum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru.
Tomat biasa dipakai sebagai campuran sayur, dalam kuliner, toping dan hiasan pada menu makanan dan minuman seperti burger sandwich, jus, atau bisa juga dikonsumsi secara langsung.
Produk olahan tomat yang paling digemari berupa saus.
Selain muda diolah, dan nikmat pada hidangan, tomat juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.
BACA JUGA:Gigi Putih Cemerlang Impian Setiap Orang! Kamu Bisa Buat Sendiri Pemutih Gigi di Rumah, Ini Caranya
BACA JUGA:Kanker Payudara Lawan Dengan Daun Seduduk, Begini Caranya
Menurut dr. Rizal Fadli, seperti dilansir oleh halodoc, berikut manfaat mengonsumsi tomat untuk kesehatan :
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C dalam tomat dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.
Mengonsumsi tomat secara teratur dapat membantu menjaga tubuh tetap sehat dan mencegah penyakit.
BACA JUGA:Patah Tulang, Sirih Cina Bisa Bantu Mempercepat Pemulihan Loh ! Begini Caranya
BACA JUGA:Kerusakan Organ Hati ! Coba Lawan Dengan Konsumi Sayur Kangkung, Begini Caranya
2. Menjaga kesehatan ginjal
Selain itu, tomat memiliki sifat diuretik alami yang dapat membantu membersihkan ginjal dan mengurangi risiko batu ginjal.
Untuk mendapatkan manfaat tomat secara maksimal, sebaiknya mengonsumsinya dalam bentuk segar atau dengan cara yang tidak terlalu melalui proses panjang.