Kamu dapat menikmati tomat dalam salad, jus, sup, saus, atau dijadikan bahan tambahan dalam berbagai hidangan.
BACA JUGA:Kolesterol ! Kendalikan Dengan Daun Ruku-Ruku, Begini Caranya
BACA JUGA:Punya Riwayat Diabetes, Konsumsi Wortel Bagus loh ! Menjaga Gula Darah Agar Tetap Normal
3. Menjaga Kesehatan jantung
Tomat mengandung likopen yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Likopen adalah antioksidan yang membantu melindungi jantung dari kerusakan radikal bebas.
Melansir dari jurnal Annals of Nutrition and Metabolism yang berjudul Effect of Lycopene and Tomato Products on Cholesterol Metabolism, mengonsumsi tomat yang mengandung likopen mampu menurunkan kadar kolesterol jahat sehingga baik untuk menjaga kesehatan jantung.
BACA JUGA:Nyeri Sendi, Minum Saja Jus Mengkudu Insyallah Sembuh
BACA JUGA:Punya Riwayat Jantung, Coba Rutin Konsumsi Markisa
4. Mencegah darah tinggi atau hipertensi
Kandungan kalium dalam tomat dapat membantu mengendalikan tekanan darah.
Kalium membantu mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah dan menurunkan risiko hipertensi.
5. Mencegah kanker
Likopen dalam tomat terkait dengan pengurangan risiko kanker, terutama kanker prostat, paru-paru, dan perut.
Antioksidan dalam tomat membantu melawan sel-sel kanker dan mencegah pertumbuhannya.
Bahkan, melansir dari jurnal Cancer Epidemiology, Biomarkers, and Prevention yang berjudul Prospective Study of Carotenoids, Tocopherols, and Retinoid Concentrations and The Risk of Breast Cancer, melakukan penelitian terhadap beberapa wanita.